Scharf handwerklich hergestellte Schweinesalami ca. 510 g

Scharfe hausgemachte Salami, hergestellt nach einem traditionellen Familienrezept, halbgetrocknet, traditionell gereift, in einem Steinkamin geräuchert, mit Paprika, Schweinefleisch, Schweinespeck, gemahlenem ungarischem scharfem Paprikapulver, Knoblauch, Kümmel und gemahlenem schwarzem Pfeffer. Die Konservierung erfolgt durch kaltes Räuchern mit natürlichem Buchenholzrauch.

Die Bauernhofprodukte werden von Hand geschnitten und verpackt, daher kann es zu minimalen Gewichtsabweichungen kommen. Wir danken Ihnen im Voraus für Ihr Verständnis!