Geschnittene SCHARFE Mangalica-Salami (80 g)

Scharfe Mangalica-Salami nach traditionellem Familienrezept hergestellte, halbgetrocknete, traditionell gereifte, in einem Steinkamin geräucherte Paprikasalami, die Mangalica-Fleisch, Mangalica-Speck, gemahlenen ungarischen Paprika und etwas scharfem Paprikapulver, Knoblauch, Kochsalz, Kümmel und gemahlenem schwarzem Pfeffer. Die Konservierung erfolgt durch Kalträuchern mit natürlichem Buchenholzrauch.