Geschnittene Hausgemachte salami ohne Paprika 80g
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Hausgemachte Salami ohne Paprika nach traditionellem Familienrezept: eine halbtrockene, traditionell gereifte, in einem Steinofen geräucherte Salami ohne Paprika, die Schweinefleisch, Schweinespeck, Knoblauch, gemahlene Kümmelsamen und gemahlenen schwarzen Pfeffer enthält.
Die Konservierung erfolgt durch Kalträuchern mit natürlichem Buchenholzrauch.
Völlig frei von Nitriten!
Die Salami wird in 50 mm dicke, geschnittene Schweinedärme gefüllt.